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■刺
馬レバー刺 1,980円
馬赤身刺 1,550円
手切り桜ユッケ(馬) 1,550円
塩馬刺 1,200円
フタエゴ刺 1,300円
タテガミ刺 1,300円
馬心根刺 1,100円
白センマイ刺(牛) 1,100円
馬ヒレ刺 1,550円
馬刺の盛り合わせ 3,000円
赤身・タテガミ・フタエゴ・心根
☆馬レバーの角切り 2,500円
馬レバーの最も良い所だけを使った特上角切りレバー刺です。当店一押しの一品
■焼ホルモン
◆◆◆ 牛 ◆◆◆
丸腸(牛の小腸) 950円
"当店、一番人気のホルモン。
この味は一度食べたら忘れられない!?"
牛トロホルモン(牛の小腸) 800円
当店人気の、トロトロ脂がおいしい牛ホルモン
大腸(牛の大腸) 700円
"脂が少なくあっさり牛ホルモン。
脂が苦手な方におすすめ"
ミノ(牛の第1胃袋) 950円
塩味がおすすめの、人気のあるホルモン
唐辛子ミノ 1,000円
噛むほどにピリリ!辛いのがお好きな方におすすめ
せんまい(牛の第3胃袋) 600円
お酒のつまみならコレ!!(※センマイの刺もあります)
赤センマイ(牛の第4胃袋) 700円
程よく脂があり、歯ごたえも良くおすすめのホルモン
コリコリ(牛の動脈) 550円
コリコリした食感が味わえる、あっさりした味のホルモン
◆◆◆ 馬 ◆◆◆
馬上ホルモン(馬の直腸) 1,400円
当店人気の馬ホルモン。(※馬ホルモン煮込みもあります)
フワ(馬の肺) 550円
馬の肺で、色が赤く、ふわふわした食感のホルモン
◆◆◆ 豚 ◆◆◆
ダルム(豚の直腸) 650円
やわらかく、食べやすい豚のホルモン
おっぱい(豚のおっぱい) 650円
"めずらしい豚のホルモン。
取り扱っていない店が多い稀少ホルモン。"
コブクロ(豚の子宮) 650円
たれ味との相性抜群のコリコリ豚ホルモン
豚タン 650円
ガツ 650円
シロコロ 650円
シロ(豚の直腸)650円
ハツ 650円
■焼肉
◆◆◆牛◆◆◆
☆[希少部位]ザブトンのオーダーカット(100g) 2,800円
"お好きな量だけ100グラムからカットいたします。
柔らかな食感と上品な味わいの希少なザブトンを繊細な薄切り、または贅沢に厚切りカットでどうぞ!"
☆厚切りタン 2,800円
牛タンの中でも特に柔らかい芯タンを厚切りにプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめます
上カルビ 1,550円
脂、味、共に文句なしの上質カルビ
カルビ 1,500円
熊ホルカルビ 1,600円
特製たれ入り生卵をつけて食べる、新感覚焼肉!
骨付きカルビ 1000円
ロース 1,500円
特選ハラミ 2800円
特上タン(ネギ塩) 2,400円
特上タン 2,100円
上タン 1,300円
タンカルビ 700円
タン先 700円
◆◆◆豚◆◆◆
豚トロ 750円
豚バラ 750円
あらびきウインナー 550円
◆◆◆馬◆◆◆
馬ヒモ 1,800円
馬心臓 1,000円
馬つらみ 1,000円
◆◆◆鶏◆◆◆
天草大王盛り合わせ 2,800円
モモ、ムネ(天草大王) 1,400円
トロレバー(天草大王) 1100円
砂ズリ(天草大王) 850円
とり皮(天草大王) 650円
せせり 750円
◆◆◆野菜◆◆◆
巻き野菜(サニーレタス) 700円
焼き野菜盛り合わせ 700円
※焼き野菜単品注文もできます
■焼肉【お得な盛合せ】
カルビの盛り合せ(2~3人前)焼き野菜付 5,000円
4~5人前 9,500円
・カルビ
・ハラミ
・ロース
・骨付きカルビ
ホルモンの盛り合せ(2~3人前) 3,300円
4~5人前 5800円
・丸腸
・心臓
・コブクロ
・赤せんまい
・フワ
・おっぱい
・大腸
・牛トロ
・ダルム
※金額表記は消費税込になります。
■一品料理
馬肉みそ 500円
きゅうりor豆腐
馬ホルモン煮込み 800円
キムチ 500円
キムチ盛り合わせ 700円
白菜、カクテキ(大根)、オイキムチ(きゅうり)の盛り合わせです。
チャンジャ 550円
ニンニク揚げ 550円
枝豆 400円
辛子蓮根 500円
サクラ納豆 1,100円
牛すじ煮込み 800円
■サラダ
グリーンサラダ 600円
トマトスライス 450円
■らーめん
ネギ麺(しょう油味) 850円
チゲ麺(みそ味) 850円
熊本スープ冷麺 950円
牛すじ麺 850円
■御飯
タカナめし 800円
石焼ビビンバ 1200円
ライス(大)450円
ライス(中)350円
ライス(小)250円
■スープ
玉子スープ 550円
わかめスープ 550円
チゲスープ 500円
※金額表記は消費税込になります。
■ビール
◆キリン一番搾り 生ビール
(中)680円
(小)600円
(大)1150円
◆瓶ビール
キリン一番搾り(中) 750円
アサヒスーパードライ(中) 750円
サッポロエビス(中) 750円
◆ノンアルコール・ビールテイスト飲料
キリンフリー(小) 500円
■サワー
600円
・レモンサワー
・桃サワー
・ライムサワー
・梅サワー
・シークワーサーサワー
・梅酒ロック
・カルピスサワー
・ジントニック
■日本酒
◆日本酒 泰斗
(本醸造) 650円
(純米吟醸)820円
墨守(本醸造) 650円
◆冷酒 1000円
・れいざん(300ml)
・奥の松 純米(300ml)
◆スパークリング清酒 1,100円
澪(300ml)
■焼酎
◆米焼酎
※プレミアム焼酎あります
白岳
(グラス)550円
しろ
(グラス)550円
待宵
(グラス)720円
かなた
(グラス)550円
◆麦焼酎・そば焼酎
二階堂吉四六
(グラス)720円
いいちこ
(グラス)550円
雲海
(グラス)550円
◆芋焼酎
※プレミアム焼酎あります
白波
(グラス)550円
島美人
(グラス)550円
黒霧島
(グラス)550円
霧島ゴールド
(グラス)650円
黒伊佐錦
(グラス)550円
■中国酒
600円
・杏露酒(しんるちゅう)
・ライチ酒(らいちちゅう)
・茘枝酒(らいちちゅう)
・藍苺酒(らんめいちゅう)
■ウイスキー
550円
・水割り
・ロック
・ストレート
・ハイボール
■ワイン
◆ワイン
アルトザーノ 3500円
テンプラリーニョ&シラーズ(750ml)
カッシェロ・デル ディアブロ 3500円
カベルネ・ソーヴィニヨン(750ml)
グラスワイン 赤・白 550円
■ソフトドリンク
400円
◆ソフトドリンク
・ウーロン茶
・緑茶
・コーラ
・ジンジャエール
・オレンジ
・カルピス
■★飲み放題メニュー★
★飲み放題メニュー★
コース料理にのみ飲み放題有
※90分(お一人様)
10分前、ラストオーダーに伺います。
※注文される際は、グラスと交換でお願いします。
※飲み残しは、別料金いただきます。
・ビール(中)(小)
・サワー
梅/桃/レモン/ライム/カルピス/ジントニック/シークワーサー
・中国酒
杏露酒/ライチ酒/ランメイ酒
・ウイスキー
ロック/水割り/ハイボール
・焼酎
(ロック/水割り/お湯割り)
米焼酎/芋焼酎/麦焼酎
・日本酒
冷や/熱燗
・ワイン
赤/白
・ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジ/カルピス/緑茶
※金額表記は消費税込になります。
■歓送迎会特別コース *要予約 お席のご利用120分・飲み放題90分
6,000円
品数:8品
滞在可能時間:2時間
■熊本ホルモン 雅コース *要予約 お席のご利用120分
9,500円
品数:11品
滞在可能時間:2時間
※飲み放題プラス2000円 90分
■満足コース *要予約 お席のご利用120分・飲み放題90分
7,000円
品数:9品
滞在可能時間:2時間
■熊本うまいもの尽くしコース *要予約 お席のご利用120分
6,000円
品数:8品
滞在可能時間:2時間
※飲み放題プラス2000円 90分
※金額表記は消費税込になります。